Recepty Canal+ Domo

Späť na stránku Canal + Domo

Burrito s praženicou a hovädzím mäsom tex mex

Burrito s míchanými vejci a hovězím masem tex mex
Porad:Jakubiak rodine, epizóda 11
Druh mäsa:Hovädzie
Chod:Obed
Večera
Kuchyňa:Juhoamerická

Ingrediencie

  • 2 červené cibule
  • 0,5 kg mletého hovädzieho mäsa
  • 1 lyžička koriandru
  • 1 lyžička rímskej rasce
  • 1 lyžička udenej papriky
  • 1 lyžička sladkej papriky
  • špetka soli
  • špetka čierneho korenia
  • špetka škorice
  • 1 paradajka
  • 1 paprika
  • 1 hlávkový šalát
  • 20 dkg syru
  • 3 vajíčka
  • 1 balenie tortill
  • 2 vetvičky koriandru

Postup prípravy

Na suchej panvici opečte jednu nakrájanú cibuľu spolu s mäsom. Koriander, rascu, udenú papriku, sladkú papriku, soľ, čierne korenie a škoricu utrite v mažiari a pridajte k mäsu.

Pripravte si zeleninu na burrito. Paradajku, cibuľu a papriku nakrájajte na kostičky. Šalát nakrájajte na prúžky. Syr nastrúhajte na hrubom struhadle. Usmažené hovädzie mäso dajte na bok a pripravte si miešané vajíčka. Na tortillu dajte syr, teplé mäso, miešané vajíčka, cibuľu, paradajku, šalát a papriku.

Pridajte koriander, zabalte a ugrilujte na panvici.

© 2020 Canal+ Luxembourg S. à r.l. - Všetky práva vyhradené
Skylink® je obchodná značka používaná pod licenciou Canal+ Luxembourg S. à r.l.
so sídlom Rue Albert Borschette 2, L-1246 Luxembourg
R.C.S. Luxembourg: B 87.905