Recepty Canal+ Domo

Späť na stránku Canal + Domo

Palacinky s tvarohom, sušeným ovocím a so šľahačkou

Palačinky s tvarohem, sušeným ovocem a se šlehačkou
Porad:Jakubiak rodine, epizóda 3
Chod:Raňajky
Dezert
Kuchyňa:Stredoeurópska

Ingrediencie

  • 3 vajíčka
  • 2 žĺtky
  • pohár kozieho mlieka
  • 3 lyžice rozpusteného masla
  • pohár múky
  • špetka soli
  • lyžička vanilkového cukru
  • 50 ml bublinkovej vody

Náplň

  • hrsť sušeného ovocia/slivky, marhule, hrozienka/
  • pohár červeného vína
  • 2 žľtky
  • 300 g tvarohu
  • lyžica medu

Šľahačka

  • smotana na šľahanie 250ml
  • lyžička vanilkového cukru

Postup prípravy

Pripravte cesto na palacinky. V mise dôkladne premiešajte všetky ingrediencie na palacinky. Ak je cesto riedke, pridajte trochu múky, ak je príliš husté dolejte mlieko. Palacinky smažte na plochej panvici.

Príprava náplne

Sušené ovocie nakrájajte na malé kúsky, vložte do misky a zalejte vínom. Utrite žlĺtky s medom a tvarohom. Nakoniec do náplne pridajte nakrájané ovocie.

Smotanu ušľahajte s cukrom.

Palacinky namažte tvarohovou náplňou a podávajte teplé, alebo ich prihrejte na panvici a ozdobte šľahačkou.

© 2020 Canal+ Luxembourg S. à r.l. - Všetky práva vyhradené
Skylink® je obchodná značka používaná pod licenciou Canal+ Luxembourg S. à r.l.
so sídlom Rue Albert Borschette 4, L-1246 Luxembourg
R.C.S. Luxembourg: B 87.905