Postup prípravy
Ve veľkej miske rozmiešame mleté čierne korenie, tymián a majoránku, rozmačkaný cesnak, ocot, olej a najemno nastrúhané jablko. Do marinády dáme syr, opatrne zamiešame a dáme na noc do chladničky. Každý kúsok syra položíme na sparený list červenej repy a zavinieme.
V hrnci si rozohrejeme maslo, do kterého pridáme cibuľu. Keď sa osmahne pridáme nahrubo nastrúhanú uhorku a uhorkový nálev. Po chviľke dusenia pridáme smotanu a dochutíme kôprom a petržlenovou vňaťou.
Do malej zapekacej misky nalejeme časť omáčky a dáme do nej závitky. Pečieme v rúre asi 10 minút.
