Postup prípravy
Cibuľu a mrkvu nakrájajte na prúžky, pažitku nasekajte a pak choi nakrájajte na štvrťky. Na pánvici rozpálte olivový olej, pridajte cibuľu a krátko ju orestujte, pridajte cesnak nakrájaný na plátky a mrkvu. Ochuťte rybacou a sójovou omáčkou, chilli papričkou, cukrom a šťavou z limetky.
Rezance zalejte vriacou odou a dajte na bok.
K zelenine pridajte pak choi a pokračujte v restovaní, kým zelenina neni skoro mäkká. Podlejte troškou vody. Zmiešajte škrob s niekoľkými lyžicami studenej vody a vmiešajte do jedla.Pridajte rezance, všetko premiešajte a prehrejte.
Nakoniec jedlo posypte sezamom a jarnou cibuľkou a podávajte horúce.
