Postup prípravy
Opatrne vyberte lyžičkou ztuhnutý kokosový krém ( kokosovú vodu dajte na bok). Do pánvice nalejte kávu, pridajte cukor, vanilku, agar, špetku soli a kokosový krém. Za neustáleho miešania priveďte k varu. Prelejte do štyroch pohárikov a nechajte chladiť zhruba hodinu pri izbovej teplote a potom dajte na ďaľšie tri hodiny do chladničky.
Medzitým priprtavte omáčku: Na pánvičke rozpustite hnedý cukor, pridajte whisky, všetko korenie a priveďte k varu, aby sa odparil alkohol. Prilejte kávu a znovu krátko povarte. Nechajte zchladiť.
Vychladnutú panna cottu vyklopte z pohárikov, pokvapkajte omáčkou a podávajte.
