Recepty Canal+ Domo

Späť na stránku Canal + Domo

Zelené pesto

Zelené pesto
Porad:Uvar mi, mami!, epizóda 3
Chod:Omáčka
Kuchyňa:Talianska
Vegetariánska a vegánska

Ingrediencie

  • sezónna listová zelenina, napríklad hrsť bazalky, rukoly, polníčku, pár listov petržlenovej vňate.
  • 2 hrste tekvicových semienok alebo mandlí
  • šťava z 1 citrónu
  • 2-3 lyžice olivového oleja
  • 1 strúžok cesnaku
  • soľ podľa chuti

Postup prípravy

Všetky suroviny rozmixujeme dohromady tak, aby vznikla jemná kaša. Dochutíme soľou a citrónovou šťavou.

Pesto môžete podávať jako dip, použiť ho do sendvičov alebo - ako my – servírovať k mrkvovým cestovinám.

© 2020 Canal+ Luxembourg S. à r.l. - Všetky práva vyhradené
Skylink® je obchodná značka používaná pod licenciou Canal+ Luxembourg S. à r.l.
so sídlom Rue Albert Borschette 2, L-1246 Luxembourg
R.C.S. Luxembourg: B 87.905