Postup prípravy
V kuchyňskom robote rozmixujte karfiol a brokolicu. Preložte do misky a zmiešajte s čiernymi olivami, jarnou cibuľkou, plátkami pomaranča a citrónovou sťavou a olivovým olejom. Dochuťte soľou a čiernym korením.
Pridajte hotový popcorn. Každú rybu narežte, osolte a okoreňte a grilujte na pánvici niekoľko minút z obidvoch strán. Čerstvo ugrilované ryby podávajte teplé s taboulehom.
