Recepty Canal+ Domo

Späť na stránku Canal + Domo

Božie milosti

Boží milosti
Porad:365 obědov Mariety Mareckej 2, epizóda 9
Chod:Dezert
Kuchyňa:Stredoeurópska

Ingrediencie

  • 2 hrnčeky múky (330 g)
  • 4 žĺtky
  • 1 lyžice rumu
  • veľká špetka soli
  • ½ lyžičky cukru práškového
  • 110 ml hustej smotany
  • olej na smaženie (cca 0,5 l)

Postup prípravy

Múku presejte do misy, pridajte soľ a cukor. Žĺtky zmiešajte so smotanou a rumom. Smotanu so žĺtkami a rumom pridajte do múky so soľou a cukrom. V kuchyňskom robote vypracujte cesto, potom vyberte a vypracujte na doske. Takto pripravené cesto zabalte do potravinovej fólie a dajte na 30 minút na bok.

Potom cesto vyberte, prekladajte a zase váľajte. Urobte to minimálne desaťkrát. Potom cesto zase zabalte do potravinovej fólie a dajte na 30 minút do chladničky.

Cesto vyváľajte, rozkrájajte na prúžky a zrolujte. Božie milosti smažte na dobre rozpálenom oleji, papierovou servítkou odsajte tuk a posypte cukrom.

© 2020 Canal+ Luxembourg S. à r.l. - Všetky práva vyhradené
Skylink® je obchodná značka používaná pod licenciou Canal+ Luxembourg S. à r.l.
so sídlom Rue Albert Borschette 2, L-1246 Luxembourg
R.C.S. Luxembourg: B 87.905