Recepty Canal+ Domo

Späť na stránku Canal + Domo

Tekvicové slíže s paradajkovou omáčkou

Dýňové nudle s rajčatovou omáčkou
Porad:Uvar mi, mami!, epizóda 3
Chod:Obed
Večera
Kuchyňa:Stredoeurópska
Vegetariánska a vegánska

Ingrediencie

Tekvicu pečte v celku asi hodinu pri 175 °C. Po upečení ju rozkrojte na pol a vydlabte z nej semienka. Vnútrajšok tekvice vidličkou jemne naškrabte na slíže.

Zmiešajte paradajkový  pretlak s bylinkami a povarte. Pridajte trochu oleja a dochuťťe čiernym korením a soľou. Tekvicové slíže prelejte paradajkovou omáčkou. Takto hotové jedlo ozdobené cherry paradajkami a čerstvou bazalkou môžete ešte zapiecť v trúbe.

Postup prípravy

  • 1 špagetová tekvica

Omáčka:

  • 1,5 hrnčeku paradajkového pretlaku
  • cesnak, bazalka a oregáno - nejlepšie čerstvé
  • olivový olej
  • soľ a čierne korenie na dochutenie
  • hrsť cherry paradajok

© 2020 Canal+ Luxembourg S. à r.l. - Všetky práva vyhradené
Skylink® je obchodná značka používaná pod licenciou Canal+ Luxembourg S. à r.l.
so sídlom Rue Albert Borschette 2, L-1246 Luxembourg
R.C.S. Luxembourg: B 87.905