Recepty Canal+ Domo

Späť na stránku Canal + Domo

Francouzský sendvič Pan Bagnat

Francouzský sendvič Pan Bagnat.jpg
Porad:Dávid v Európe 2, epizóda 1
Druh mäsa:Ryby a morské plody
Chod:Raňajky
Predjedlá a malé jedlá
Kuchyňa:Francúzska

Ingrediencie

  • 2 žemle, rozrezané pozdĺžne
  • 2 paradajky, nakrájané na plátky
  • 1 zelená paprika, nakrájaná na tenké prúžky
  • 2 redkvičky, nakrájané na plátky
  • 1 jarná cibuľa, nakrájaná na tenké krúžky
  • 2 vajíčka natvrdo, nakrájané na plátky
  • 1 plechovka tuniaka vo vlastnej šťave
  • 4 filety z ančovičiek, opláchnuté a osušené
  • pár čiernych olív
  • 2 strúžky cesnaku, lisované
  • hrsť čerstvých listov bazalky
  • olivový olej
  • soľ

Postup prípravy

Rozkrojené žemle potrite olivovým olejom a lisovaným cesnakom. Spodnú polovičku žemle obložte paradajkami, paprikou, redkvičkami, cibuľou, vajíčkom, tuniakom , na vrch dajte olivy a ančovičky. Posypte bazalkou, pokvapkajte olivovým olejom a priklopte druhou polovicou žemle.

Zabalte každý sendvič do potravinovej fólie a nechajte 2 hodiny vychladnúť v chladničke. Skvelým doplňkom bude pohár ružového vína.

© 2020 Canal+ Luxembourg S. à r.l. - Všetky práva vyhradené
Skylink® je obchodná značka používaná pod licenciou Canal+ Luxembourg S. à r.l.
so sídlom Rue Albert Borschette 2, L-1246 Luxembourg
R.C.S. Luxembourg: B 87.905