Recepty Canal+ Domo

Späť na stránku Canal + Domo

Mandlový tvaroh

Mandlový tvaroh
Porad:Uvar mi, mami!, epizóda 6
Chod:Nátierka
Kuchyňa:Stredoeurópska
Vegetariánska a vegánska

Ingrediencie

• 2 hrnčeky blanžírovaných mandlí
• 1 hrnček vody
• šťava z 1 citrónu
• soľ
• 1 strúžok cesnaku
• 5 lyžíc olivového oleja

Ďalšie možné prísady:

• zväzok redkvičiek
•zväzok pažitky
•zväzok kôpru
• 2-3 zelené uhorky

Postup prípravy

Namočte mandle, najlepšie na 24 hodin.

Sceďťe, rozmixujte s citrónovou šťavou a pomaly prilievajte vodu. Množstvo vody závisí na tom, akej konzistence tvarohu chcete dosiahnuť.

Pridajte asi 5 lyžíc olivového oleje, soľ podľa chuti a cesnak (ak chcete). Primiešajte nasekaný kôpor, pažitku, redkvičky a uhorky. Môžete podávať.

© 2020 Canal+ Luxembourg S. à r.l. - Všetky práva vyhradené
Skylink® je obchodná značka používaná pod licenciou Canal+ Luxembourg S. à r.l.
so sídlom Rue Albert Borschette 4, L-1246 Luxembourg
R.C.S. Luxembourg: B 87.905