Recepty Canal+ Domo

Späť na stránku Canal + Domo

Krehké keksíky s dráčom a s hrozienkami

Křehké sušenky s dřišťálem a rozinkami
Porad:365 obedov Mariety Mareckej, epizóda 7
Chod:Dezert
Kuchyňa:Stredoeurópska

Ingrediencie

  • 250 g mäkkého masla
  • 130 g jemného trstinového cukru
  • 200–220 g hladkej múky + na posypanie
  • 100 g ryžovej kaše kondži
  • 50 g sušeného dráču
  • 50 g hrozienok
  • 1 lyžica nastrúhanej pomarančovej kôry
  • 1 lyžička vanilkovej pasty

Volitelné

  • 1 plná lyžica hustej smotany

Postup prípravy

Rozmixujte hrozienka, dráč a pomarančovú kôru v kuchyňskom robote alebo nakrájajte najemno. Pridajte maslo, cukor a ešte pomixujte. Pridajte ovocie, múku, kondži a vanilkovú pastu. Mixujte, kým sa ingrediencie nazačnú spojovať. Ak je hmota príliš suchá, pridajte smotanu.

Presuňte cesto na kuchyňskú dosku, vypracujte guľu, zabalte ju do potravinovej fólie a vložte na 30 minút do chladničky. Predhrejte rúru na 180°C, cesto vyváľajte na jemne pomúčenej doske, vykrojte svoje obľúbené tvary a položte ju na plech vyložený papierom na pečenie.

Pečte 12 – 15 minút a nechajte na plechu vychladnúť.

© 2020 Canal+ Luxembourg S. à r.l. - Všetky práva vyhradené
Skylink® je obchodná značka používaná pod licenciou Canal+ Luxembourg S. à r.l.
so sídlom Rue Albert Borschette 2, L-1246 Luxembourg
R.C.S. Luxembourg: B 87.905