Recepty Canal+ Domo

Späť na stránku Canal + Domo

Domáca chalva

Domácí chalva
Porad:Uvar mi, mami! 2, epizóda 4
Chod:Dezert
Kuchyňa:Orientálna
Vegetariánska a vegánska

Ingrediencie

  • 500 g sezamu
  • med na dochutenie
  • vanilkový lusk
  • 100 g nesolených pistácií
  • 2 lyžice kakaa a karobu (v ľubovoľnom pomere)

Postup prípravy

Sezam jemne opražte na suchej panvici (nesmie zhnednúť, aby nezhorkol) a potom ho rozomelte do konzistencie hrubozrnného masla (môžete použíť mixér alebo mlynček na mäso). Pridajte med podľa chuti a premiešajte.

Rozdeľte hmotu na tri rovnaké časti, do jednej pridajte nasekané pistácie, do druhej drtenú vanilku a do tretej kakao a karob. Každú časť dôkladne premiešajte. Chalvu dajte do formičiek a nechajte vychladnúť v chladničke.

© 2020 Canal+ Luxembourg S. à r.l. - Všetky práva vyhradené
Skylink® je obchodná značka používaná pod licenciou Canal+ Luxembourg S. à r.l.
so sídlom Rue Albert Borschette 2, L-1246 Luxembourg
R.C.S. Luxembourg: B 87.905