Postup prípravy
Rozmixujte varené pšeno, pridajte zemiakový šrob a vypracujte cesto. Vyváľajte tenký vaľček a odkrajujte rovnomerné noky. Vložte ich do vriacej vody a hned ako vyplávu na povrch varte ich ďaľších 3 -5 minút.
Uvarené noky polejte trochou rozpusteného masla, posypte mletými mandlami so škoricou a podávajte s jahodovým pyré.
