Postup prípravy
Neošúpané zemiaky dôkladne umyte, rozkrojte pozdĺžne na polovičky, rovnomerne osolte a položte na papier na pečenie. Pečte pri teplote 180 °C asi 30 – 40 minút, kým sa nenafúknu a nevytvorí sa zlatavá chrumkavá kôrka.
Takto pripravené zemiaky podávajte so studenou alebo teplou porciou zeleniny alebo s kyslou kapustou.
