Postup prípravy
Cibuľu a papriku nakrájajte na prúžky a vložte do panvice. Pridajte nasekaný cesnak, čierne fazule a fazule pinto. Dochuťte soľou a mexickým korením. Na spodnú stranu taco škrupiny nasypte nastrúhaný syr a na neho položte zeleninu.
Pripravte si salsu. Do misky dajte paradajky nakrájané na malé kúsky, pridajte nasekanú chilli papričku, prilejte šťavu z limetky a olivový olej. Pridajte nasekanú žeruchu a koriander.
