M ako mäso 3

Mäsové pochúťky zo všetkých kútov sveta.

Poľskí gastronomickí experti a šéfkuchári Jurek Sobieniak a Andrzej Andrzejczak sú milovníkmi mäsa a tiež odborníkmi na jeho prípravu. Tentokrát sa zúčastnia workshopov a naučia sa pripravovať špeciality z niekoľkých svetových kuchýň preslávených mäsovými pokrmami.

Predstavia vám vynikajúce recepty z Argentíny, Francúzska, Maďarska, Mexika, Španielska aj z Číny. Dozviete sa, ako spestriť svoju rutinu a pripraviť španielsky koláč empanádu s hovädzím mäsom, čínske plnené knedličky bao s chrumkavou kačicou, maďarský perkelt a mnoho ďalšieho.

M ako mäso 3